现代餐饮空间设计方案「餐饮空间设计风格有哪些」

互联网 2023-06-30 11:12:33

今天神州网小怡分享现代餐饮空间设计方案「餐饮空间设计风格有哪些」一文,希望对您有帮助。

随着中国社会经济的发展,人们对于生活品质有了更高的要求。顾客在餐饮方面不再满足于普通的吃,还要追求个性、精致的餐饮装饰风格,享受舒适愉悦的进餐环境氛围。这些都对现代餐饮设计提出了更高的要求。一个成功的餐饮空间设计,首先需要围绕主题风格进行创意和艺术处理,其次在空间的使用功能、装饰手法、色彩造型、装饰陈设和灯饰的配置等方面进行系统化地雕琢和处理。

餐饮空间的直接营业区包括入口区、接待等候区、就餐区以及提供辅助服务的衣帽间、化妆间等,间接营业区则包括厨房及管理(仓库、冷藏等)两大区域。根据营业品种的不同,对厨房及设施的需求有很大的不同。厨房虽然是属于间接营业区域,但其功能与作业流程对于整个餐饮空间的设计也有重大的影响,是设计的重点之一。